Tag Archives: piwo porter
Sláinte, czyli browar Guinnessa cz. 2
Wyższa kadra kierownicza i specjaliści byli Brytyjczykami, zazwyczaj z dyplomem Oxfordu lub Cambridge. Protestanci, w koneksjach rodzinnych z Guinnessami lub rodziną królewską. Osobną kategorią byli piwowarzy. Traktowani z szacunkiem, otaczani niemalże czcią. O stopień niżej(lub na tym samym poziomie, jeżeli ich zapytać) byli chemicy, również ważny element browaru. Największą grupę stanowili pracownicy fizyczni, ponieważ do […]